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【ももと抱き身】
昨日もご来店ありがとうございました。
気がつくと昨日から9月で、今年もあと4ヶ月…。早いですね💦夏場は鶏も暑さのため皮が薄かったり、身が痩せてたりすることもあるので、ようやく鶏たちにも過ごしやすい季節が来るのかなと期待しています。
そんな中工夫しながら打つ大和肉鶏のももと抱き身はオープン当初より人気で、1羽から取れる数は限られているものの1本でも多く…と日々苦戦しています🐓
たまにご質問いただくのですが、皮付きの鶏肉をそのまま串に打つのではなく、各部位を首やムネ辺りの美味しい皮で包むようにしています😋鶏尽に来たらオーダーしていただきたい1本です。
本日もあなたのための1本を焼かせていただきます。
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日曜限定焼き鳥のペアリング付コース開催
食前酒
串 8本(逸品料理3品を間に挟みながらご提供いたします)
〆のごはんもの・ミニ冷たいすだち蕎麦
食後のデザート
ツチトイブキさんがコースのために準備、組み立ててくださったワインペアリング付。
お席はカウンター8席
18:00一斉スタート(貸切の場合はお時間もご相談可)
価格 10000円(税込)
前日までのご予約要
普段アラカルトでお楽しみいただいているメニューからアレンジを加えた串、一品です。次のご予約は9/10(日)
ご予約はDMか電話より
★ツチトイブキさまでご購入ワイン(レシート等で確認いたします)は通常よりも持ち込み料をディスカウント🍷
▫️ご注意!▫️
大阪と沖縄に店舗があるためご確認の上ご連絡ください。
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【店舗情報】
炭火焼き鳥 鶏尽 (とりじん) 那覇店
奈良の雅𝖼𝗁𝗂𝖼𝗄 𝖿𝖺𝗋𝗆さんで大切に育てられた大和肉鶏(やまとにくどり)の美味しさをぜひ体感ください!〈𝟤𝟢𝟤𝟤年全日本食学会 生産者賞受賞〉
※部位により銘柄🐓使い分けしてます
【𝖮𝖯𝖤𝖭】𝟤𝟢𝟤𝟣.𝟪.𝟥
【営業時間】𝟣𝟨:𝟢𝟢-𝟣:𝟢𝟢
【定休日】なし ※稀に臨時休業あり。
【住所】那覇市松尾𝟤-𝟣𝟣-𝟣𝟥-𝟣コーポうえず𝟣階
【お電話】プロフィール画面よりお電話いただけます
【アクセス】
浮島通り セブンイレブンより徒歩2分。
新公設市場 西4番口前。
↓大阪行くなら!鶏尽本店
@𝗌𝗎𝗆𝗂𝗒𝖺𝗄𝗂.𝗍𝗈𝗋𝗂𝗃𝗂𝗇
↓↓↓のれん街の沖縄料理姉妹店
@𝗈𝗄𝗂𝗇𝖺𝗐𝖺𝗌𝗈𝗎𝗅𝖿𝗈𝗈𝖽𝗃𝖺𝗆𝗇𝖺𝗁𝖺
↓↓↓世界中の美味しいものを食べつくしたい!代表のがちまい投稿は
@𝗒𝗎𝗃𝗂_𝗒𝗎𝗄𝗂𝗍𝗈𝗆𝗈
↓↓↓休みの日は沖縄を満喫したい!
浜本店長
@𝗆𝖺𝗄𝗈𝗍𝗈𝟥𝟤𝟥𝟣
↓↓↓エイサーに秋の訪れを感じています
たまちゃん
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店舗名
炭火焼き鳥 鶏尽那覇店
電話番号
098-943-6791
店舗所在地
沖縄県那覇市松尾2丁目11−13−1 コーポうえず 1階