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【塩漬鶏🐓飛魚漬鶏🐓】
台湾で食べたガチョウ🪿が忘れられず再現しました‼︎
もも肉、胸肉の2種類あります‼︎
低音調理しながら…
そこから2日間、秘伝の出汁に漬け込みます(^^)
今後、ごとうと名物料理に追加します‼︎
ビール、サワー、焼酎、ハイボール、日本酒、ワイン、紹興酒と全てのお酒に合います🍻🍶🥃
是非是非‼︎
そして、金、土、日は12時〜24時まで通し営業です‼︎
15時まではランチタイムで日替わり定食やうどんメニューを増やしてやってます‼︎
丼ものやサラダ、ミニそば付きのセットメニューもありますので是非是非☺️
センベロもやってまして、美味しい一品料理もありますので昼飲みからもどーぞ🍺
ごとうはうどん屋ですけど【うどん酒交場】ですのでお気軽にお一人様からでもお越し下さい♪
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店舗名
長崎五島うどんの店 ごとう
電話番号
0989175340
店舗所在地
沖縄県那覇市牧志3-1-18