【ありがとうございました!】
昨日もありがとうございました!
昨日はお昼から沖縄市の三品道場さんで大和肉鶏の焼き鳥とナチュールワインを楽しんでいただきました。
当日は辛麺にくづきさん( @karamen_nikuduki )とデコ巻きマイスターかずほさん( @tamurakazuho )がコラボ営業されていたんですが、営業しながら、鶏尽の焼き鳥を勧めていただいたりと大変お世話になりました!
普段とは違う営業をすることで、いつもお世話になっているツチトイブキさん( @tsuchitoibuki )のありがたみを改めて感じたり、前回イベントの時も来てくださったお客さまや普段ご来店いただいているお客さまが来ていただけたりと、楽しく実り多い1日になったと思います。
そしてそして…三品道場さんの大和肉鶏の焼肉。( @sanpindojo )
鶏尽で使わせていただいている大和肉鶏と同じchickfarmさんで育った鶏です🐓( @miyabi_chick_farm )
こう焼いたら美味しいよー、と教えていただきながらの大和肉鶏、肉の旨み、皮の旨みが爆発。ますます大和肉鶏が好きになりました。
また遠くない日に、今度はもう少し早めに告知させていただいてイベントでもお会い出来ればなと思います。
そんな週明け。
昨日はお店の方もたくさんご来店いただきましたので、気合い入れて仕込みをしていきます。引き続きよろしくお願いいたします。
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【店舗情報】
炭火焼き鳥 鶏尽 (とりじん) 那覇店
奈良の雅chick farmさんで大切に育てられた大和肉鶏(やまとにくどり)の美味しさをぜひ体感してください!〈2022年全日本食学会 生産者賞受賞〉
焼き鳥だけでなく、鶏刺し、もも肉たたきなど大和肉鶏本来の力強い肉や脂の旨みが楽しめるメニューも取り揃えています。
【OPEN】2021.8.3
【営業時間】16:00-1:00
【定休日】なし
【住所】那覇市松尾2-11-13-1コーポうえず1階
【電話番号】098-943-6791
(プロフィール画面よりご連絡いただけます)
【アクセス】
浮島通り 海邦銀行向かいの通りから入るとわかりやすいです!
公設市場予定地(現在建設中)目の前
地図はアーカイブよりご確認ください。
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#コザであーそびーましょー
店舗名
炭火焼き鳥 鶏尽那覇店
電話番号
098-943-6791
店舗所在地
沖縄県那覇市松尾2丁目11−13−1 コーポうえず 1階