先日、琉球放送の『ウチナー紀聞』という番組に取材して頂きました。放送は次の日曜日8月7日の午前11時から。県産のスパイスやハーブなどの素材を使ったカクテルを提供しているBARということで、那覇市久茂地『Ryukyu Mixology Style Bar Alchemist』さんと名護市大中『BAR No.11』さんとウチのBar Graciasの3店舗を取り上げて下さるそうです。日曜日の昼間にBARを取り上げてもらえるなんて嬉しい限りです。沖縄の人にとって身近にある月桃や泡盛やその他諸々の県産素材、それらを使ったカクテルを知ってもらってBARやカクテルがもっと身近なものになってくれると良いなぁ。復唱します。放送は次の日曜日8月7日の午前11時から。ぜひご覧ください! ーーーーーーーーーー【ウチナー紀聞】2022年8月7日 11:00~11:30 RBC琉球放送(3ch)『沖縄のカクテル~1杯に込めた思い~』人々の心を癒す1杯のカクテル。今、沖縄らしい素材を使い新しいカクテルを生み出すバーテンダーが活躍し始めています。沖縄産のフルーツやスパイス、月桃や泡盛を使ったカクテルなど。カクテルを通して、県産の素材を広め、地域を盛り上げていきたいと考える人々。1杯に込めた思い、沖縄発のカクテルをご紹介します!ウチナー紀聞公式ホームページ
店舗名
Bar Gracias
電話番号
098-953-2906